产品特性:自动化 | 加工定制:是 | 种类:肉制品生产线 |
品牌:友邦工贸 | 订货号:ybz-1 | 货号:001 |
型号:ybz-1 | 电压:380V | 功率:10kw |
净重:1000kg | 外形尺寸:6000mm | 产品用途:肉制品加工 |
适用范围:冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备 | 营销:新品 | 是否跨境货源:否 |
猪头蒸煮机 猪头预煮机 蒸煮线是我公司根据客户需求及物料特性,量身设计的一款自动化设备。物料经过蒸煮(汆水)可清除物料异味及杀青,收紧物料内部组织结构,使物料的香味不易流失。该设备采用变频传动,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且可随时调控,加之输送网采用高强度优质不锈钢,结构牢固,承载物料重,***的提高了生产效率。该设备造型美观、结构合理、操作方便,是您的理想选择。
整机采用优质SUS304不锈钢制作,蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。
适应范围:
主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品,以及肉制品食品行业如:牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类的连续蒸煮,可以配套流水线作业如上色和表面风干等设备。
1、整机采用优质SUS304不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。
2、水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。
3.设备设有上下两层网带***物料全部浸煮在漂烫池内,设备配有循环泵让预煮池内的水流动起来***池内用水温度的均匀
设备带有自动恒温装置,双层保温材质,漂烫的温度在常温60-100℃之间可调,加热可以采用电加热和蒸汽加热两种方式。
4、当漂烫机工作时,漂烫机内的漂烫水能循环往复有序流动及充分混合,趋使漂烫机内水温均衡一致。既达到提高物料漂烫、预煮质量的均匀性和稳定性的目的,可避免因漂烫机内局部温度过高而 物料。漂烫水循环装置结构简单,运行可靠。
5、物料经前段传送带输送至预煮区域,预煮槽底部设有蒸汽管道,管道上设有蒸汽出口,通入蒸汽后蒸汽能够均匀分散在蒸汽槽内,使槽内温度均匀***。
6、设备前后段均设有温控仪以确保设备前后两段温度一致。
7、设备上盖有废气出口,多余废气由此排出进行收集后再利用。
8、物料经传送带在蒸煮槽内匀速前进,传送带运行速度根据蒸煮时间可调。
猪头蒸煮机 预煮机 设备优点:
1、采用高温、短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%达93%,从而提高原料出品率及产品质量。
技术参数:
外形尺寸:根据产量加工定做
功率:根据设备大小来设定
材质:sus304食品级不锈钢
蒸煮方式:自动进料、自动蒸煮、自动出料
蒸煮时间:根据产品特点自动调控
蒸煮温度:根据产品加工工艺自行控制
采用变频操控,操作简单,***产品加工质量
该设备还分为普通式与内槽可提升式,内槽提升式指加工完毕之后,控制按钮,将内槽全部提升起来,方便清理卫生,具体选择哪一种方式,还需要根据蒸煮产品的特变来选择 。