产品特性:自动化 | 加工定制:是 | 种类:肉制品生产线 |
品牌:友邦工贸 | 订货号:yb700 | 货号:700 |
型号:yb700 | 电压:380V | 功率:10kw |
净重:1000kg | 外形尺寸:6000mm | 产品用途:肉制品加工 |
适用范围:肉制品加工厂设备 | 营销:新品 |
一、设备简单介绍:
诸城市友邦工贸有限公司具有食品机械的专业设计及制造经验,专心致力于各类食品杀菌设备,果蔬加工设备,肉制品解冻处理加工生产线的研发和制造。
肉制品蒸煮机采用优质SUS304不锈钢制作,蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。
二、设备图片:
三、设备结构及性能特点:
1,肉制品蒸煮机采用国标SUS304不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定;
2,输送网带可根据要求选用不锈钢链网,不锈钢链板等,输送链板两边加有耐磨条设计,以防止产品夹入链板两边的链条,清理卫生方便。
3,为***温度误差小,采用德国久茂温度传感器。采用变频器,调节传送带步进速度,精准度高;
4,整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作;
5,循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在蒸煮槽(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中,不至于把整槽水放掉而浪费资源。
6热源可采用蒸汽加热,电加热等方式,双层保温材质,保温效果好,热量流失少,节约蒸汽能源。
7、物料经传送带在蒸煮槽内匀速前进,传送带运行速度根据蒸煮时间可调。
8、设备下端设有冷凝水出口方便冷凝水的集中处理,以防冷凝水从设备的周边流出造成环境的不便
四、肉制品蒸煮、漂烫设备优点:
1、采用高温、短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%达93%,从而提高原料出品率及产品质量。
蒸煮、漂烫设备是友邦公司根据客户需求及物料特性,量身设计的一款自动化设备。物料经过蒸煮(汆水)可清除物料异味及杀青,收紧物料内部组织结构,使物料的香味不易流失。该设备采用变频传动,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且可随时调控,加之输送网采用高强度优质不锈钢,结构牢固,承载物料重,提高了生产效率。该设备造型美观、结构合理、操作方便。
友邦合作案例
以上就是肉制品蒸煮机的简单介绍,公司用心服务于每一位客户,专业,专注,专心!
友邦机械经过多年的发展,在食品机械制造领域已经树立起了自己的品牌形象。荣获“中国肉类加工机械专业委员会会员单位”、“中国食品工业协会豆制品专业委员会会员单位”、“中国食品和包装机械工业协会常务理事单位”等荣誉称号。
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